Jídelní lístek

Studené předkrmy:
050 Šunkové závitky s křenovou šlehačkou 45,-
100 Svatohorská dušená šunka, okurka 50,-

Ryby:
150 Losos na bylinkách, citron 90,-
150 Pstruh na kmíně, bylinkové máslo, citron (navíc 1dkg = Kč 3,-) 80,-
150 Pstruh na másle, bylinkové máslo, citron (navíc 1dkg = Kč 3,-) 80,-
150 Smažený kapr, citron 70,-
150 Smažené rybí filé, citron 60,-

Drůbež:
120 Kuřecí prsíčka na švýcarský způsob, obloha 110,-
120 Zlatý kuřecí řízek s broskví, obloha 110.-
120 Kuřecí závitek tří vůní, obloha 110,-
120 Pašerácký kuřecí řízek, obloha 110,-
120 Kuřecí medajlónky v sýrové omáčce, obloha 120,-
120 Kuřecí medajlónky na žampionech, obloha 105,-
120 Kuřecí směs se žampiony, obloha 105,-
120 Kuřecí směs po řimsku, obloha 105,-
120 Šleh z kuřecích prsíček 105,-
120 Smažený kuřecí řízek, citron 90,-

Naše speciality:
120 Medvědí tlapky z vepřové panenky, brambory pro fajnšmekry 135,-
120 Hornická šlamastyka z vepřové panenky, bramboráčky 3 ks 140,-
120 Plněná panenka s překvapením, obloha 110,-
120 "Grill mix" (vepřová panenka, kuřecí prsa), obloha Bonduelle 120,-
120 Vepřová panenka na grillu zapečená s hermelínem 110,-
150 Maso dvou barev. obloha (kuřecí prsíčka, vepřová játra) 110,-
120 Příbramská kuřecí řezanka na bramboráku, sypaná sýrem 125,-
120 Kuřecí uši v sýrovém těstíčku, obloha
 105,-
120 Smažené řízečky z vepřové panenky, citron 115,-
150 Vepřová játra na roštu, tatarská omáčka 77,-

Steaky:
150 Steak z vepřové panenky po anglicku 130,-
150 Steak z vepřové panenky na červeném pepři 130.-
150 Steak z vepřové panenky po krkonošsku 130.-
120 Kuřecí steak s listovým špenátem a smetanou 105.-
120 Kuřecí steak přírodní 105.-
150 Steak z roštěné na barevném pepři 140.-
150 Steak z roštěné na červeném víně a česneku 140.-
 
Speciální nabídka:
400 Svatohorská mísa (pro 2 osoby) 450,-

   /svíčkové řezy, řízečky z vepřové panenky, kuřecí uši, čevabčiči, bramboráčky, hranolky, kari rýže, ďábelská omáčka
150 Tatarský biftek, 8 ks topinek 160.-

Pro velké jedlíky:
250 Směs na prasknutí 230,-

   /roštěná a kuřecí prsíčka, vepřová játra, smažená panenka, čevabčiči, sázené vejce se šunkou, smažené hranolky, obloha
200 Formanský dlabanec 190,-

   /přírodní kotlet, smažený řízek, smažené hranolky, sázené vejce, obloha
200 Masová směs "Tržnice" 190,-

   /kuřecí prsíčka, panenka. roštěná a vepřová játra, sm. hranolky, obloha


Speciality na čínský způsob:
180 Maso tří barev, oboloha 135,-

   /kuřecí prsíčka, vepřová panenka, vepřová játra
200 Maso čtyř barev, obloha 160,-

   /kuřecí prsíčka, vepřová panenka, svíčková, vepřová játra

Jídla na objednávku:
150 Anglický biftek s vejcem, obloha 220,-
100 Svíčkové řezy se šunkou a vejcem, obloha 170,-
100 Svíčkové řezy na žampionech, obloha 155,-
120 Medajlonky z vepřové panenky na žampionech, obloha 110,-
150 Pašerácký kotlet, obloha 110,-
120 Smažený vepřový řízek,obloha 90,-
120 Šleh z vepřové panenky
 110,-

Těstoviny:
100 Italské těstoviny s kuřecím masem, žampiony a sýrem 115,-
100 Italské těstoviny s kuřecím masem a zel. Bonduelle, sypané sýrem 115,-
100 FETUCINE / anglická slanina, šunka, česnek
 110,-
300 Italské těstoviny s brokolicí, bešamelovou omáčkou, šunkou a sýrem 110,-

Bezmasá jídla:
150 Sýrová pyramida /eidam, hermelín, balkán 67,-
100+20 Smažená sýrová jehla /eidam, hermelín, niva) 63,-
100 Smažený "Hermelín" 58,-
100 Smažený "Eidam" 58,-
160 Smažený květák 50,-
100 Smažené žampiony 50,-
100 Zapečená brokolice se žampiony a sýrem 60,-

Saláty:

Šopský salát s balkánským sýrem 35,-

Zelný salát s křenem 25,-
  Zelný salát 20.-

Mrkvový salát 22,-

Okurkový salát 24,-

Tomatový salát 24,-

Moučníky:

Banana "SPLIT" /vanilková zmrzlina, karamel a pražené mandle, šlehačka 50,-

Banán v čokoládě se šlehačkou a vajčným likérem 40,-

Palačinky se zavařeninou, šlehačkou a čokoládou zdobené ovocem 40,-

Palačinky s lesními plody, šlehačkou a karamelem 50,-

Rakvička se šlehačkou 10,-

Poháry:




Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a se šlehačkou 45,-

Horké borůvky s vanilkovou zmrzlinou a se šlehačkou 45,-

Zmrzlinový pohár s míchaným ovocem a se šlehačkou 40,-

Doplňkový prodej

Chipsy 25,-

Slané arašídy 25,-
Přílohy
130 Smažené hranolky 20,-
Tatarská omáčka 12,-
120 Smažené krokety 25,-
Ďábelská omáčka 12,-
120 Americké brambory 25,-
Sázené vejce se šunkou 20,-
200 Gratinované brambory 30,-
Sázené vejce 12,-
200 Opékané brambory 25,-
Obloha z čerstvé zeleniny 15,-
200 Brambory pro fajšmekry 25,-
Obloha Bonduelle 20,-
200 Vařené brambory m.m. 20,-
Citron 2,-
200 Vařené brambory 20,-
Okurka sterilovaná 5,-
150 Rýže 20,-
Bramboráček 8,-
150 Kari rýže 25,-
Šunková rýže 30,-

Rohlík 4,-
Chléb 4,-